4 janvier 2018
Soupe Détox...pour bien démarrer 2018 !
Je vous souhaite une très bonne année 2018 ami(e)s blogueuses/blogueurs et afin qu'elle commence bien, je vous propose aujourd'hui une soupe détox et économique !
La recette est très simple :
- des feuilles de choux fleurs (et oui vous ne rêvez pas, c'est les tiges un peu feuillues que l'on jette. Après cela vous ne les jetterai plus, croyez moi !)
- des poireaux
- du thym,, du laurier et autres herbes qui vous feraient plaisir
Tout d'abord, vous prenez une grosse marmite ou une cocotte minute (c'est encore mieux !) et vous mettez tout cela à cuire avec de l'eau.
Puis, au bout de 25mn après rotation de la soupape, c'est cuit et hop on mixe le tout et voilà c'est près.
Moi je l'additionne d'un peu de Viandox car bon après tout on n'est pas des monstres non plus !
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